התחילו את היום שלכם עם שייק לאנרגיה ותזונה
שייקים הם דרך מצוינת להתחיל את היום ברגל ימין. לא רק שיש להם המון ויטמינים ומינרלים מעודדי אנרגיה, אלא שהם גם קלים להכנה ולהתאמה אישית עם כל המרכיבים שיש לכם בהישג יד. אתם יכולים לערבב סוגים שונים של פירות, ירקות, אגוזים, זרעים ובסיסים נוזליים כדי ליצור שייק ארוחת בוקר טעים ומזין. שייקים הם גם עשירים בסיבים, ועוזרים לכם להישאר שובע זמן רב יותר. תהנה מהשייק שלכם עם חופן אגוזים או זרעים לתוספת של אגרוף תזונתי!
לבשל ארוחת ערב פשוטה ומזינה עם 5 מרכיבים בסיסיים
בישול ארוחת ערב מזינה כמו עוגת סושי, לא צריך להיות מסובך או זמן רב. כל מה שאתם צריכים זה חמישה מרכיבים בסיסיים וכמה שלבים פשוטים. התחילו עם חלבון רזה – עוף, דג או טופו – והוסיפו את הירקות האהובים עליכם כמו פלפלים, ברוקולי, פטריות או תרד. כדי להוסיף טעם למנה ושומנים בריאים, זרקו פנימה מעט אגוזים, זרעים או אבוקדו. לבסוף, סיים את הארוחה עם דגן כגון אורז, קינואה או חיטת בולגור עבור פחמימות וסיבים. עם חמשת המרכיבים האלה בהישג יד אתם יכולים להכין ארוחת ערב טעימה תוך זמן קצר!
צרו סלט טעים שתוכלו לאכול כתוספת או כמנה עיקרית
סלטים הם דרך מצוינת לקבל את מנת הירקות היומית שלכם מבלי לוותר על הטעם. כדי להכין סלט טעים, התחילו בבחירת הירוקים העונתיים האהובים עליכם כמו תרד, קייל, ארוגולה או חסה רומאנית. לאחר מכן הוסיפו פנימה כמה ירקות צבעוניים כמו עגבניות, גזר, פלפלים ומלפפונים לתוספת חומרי הזנה ופריכות. לבסוף, הוסיפו את הסלט עם כמה שומנים בריאים ללב כמו אגוזים, זרעים או אבוקדו לארוחה טעימה ומזינה. הגישו את הסלט שלכם כתוספת או תהנו ממנו כמנה עיקרית על ידי הוספת חלבון רזה כמו עוף, דג או טופו. עם סלטים אתם יכולים להיות יצירתי ולערבב שילובי טעמים שונים בכל פעם!
אופים חטיפים בריאים שאפשר ליהנות מהם לאורך כל היום
אפייה היא דרך מצוינת להכין חטיפים בריאים שאפשר ליהנות מהם לאורך כל היום. עם כמה מרכיבים בסיסיים בלבד, אתם יכולים להכין כמה פינוקים טעימים ומזינים מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח. התחילו עם קמחים מלאים כמו קמח שיבולת שועל או קמח מלא לבסיס עשיר בסיבים. לאחר מכן הוסף כמה ממתיקים בריאים יותר כמו דבש או סירופ מייפל למתיקות ושומנים בריאים כגון שמן קוקוס, אגוזים או זרעים. לבסוף, פזרו פנימה כמה פירות יבשים או צ’יפס שוקולד מריר לתוספת טעם ומרקם. תיהנו מהחטיפים הביתיים שלכם מיד או אחסנו אותם בכלי אטום שיהיה בהישג יד כאשר הרעב מתעורר!
סיכום
אכילה בריאה לא חייבת להיות מטלה. עם המרכיבים הנכונים ומעט יצירתיות תוכלו להכין ארוחות טעימות ומזינות שהגוף והנפש שלכם יודו לכם עליהן. משייקים ועד סלטים, אפייה של חטיפים ועד בישול ארוחת ערב, יש כל כך הרבה דרכים ליהנות מתזונה בריאה שלא תשאיר אותך בתחושת מחסור או משועמם. אכילה בריאה יכולה להיות מהנה ומלאת טעם – כל מה שצריך זה קצת ניסוי והמרכיבים הנכונים. באתר של שחר ואורן מתכונים תוכלו למצוא מגוון מתכונים בריאים וטעימים שיתאימו לכל שלב ביום!
